Fondo de verdura
410gr
5,95€ (precio por unidad)
Nuestro fondo de verdura es perfecto para elaborar deliciosas paellas, suquets, fideuà, sopas, arroces, risotto y cualquier receta que puedas imaginar.
Es un caldo concentrado profesional, elaborado a base de verduras frescas.
Incluye sofrito de tomate, ñoras y ajos de la mejor calidad 100% mediterráneos.
Un fondo totalmente natural sin gluten y 100% vegano.
Podrás preparar las mejores recetas de una manera casera y tradicional.
La esencia de la huerta en cada plato
Una buena base es el secreto de las mejores recetas, y el Fondo de Verdura Paellalia está diseñado para potenciar el sabor de tus platos con el auténtico gusto de las verduras frescas. Este caldo concentrado natural ha sido elaborado con hortalizas cuidadosamente seleccionadas, cocidas a fuego lento para extraer todo su aroma y profundidad. Su fórmula es 100% vegetal, sin gluten y apta para veganos, ideal para quienes buscan una alternativa saludable sin renunciar al sabor.
Este fondo es el ingrediente perfecto para dar cuerpo a arroces, sopas, guisos, cremas, fideuàs y risottos, permitiéndote cocinar con facilidad sin perder el toque casero. Su formato de 410 g es ideal para quienes buscan un producto práctico, con todo el sabor de la huerta en un tamaño más manejable.
Una base vegetal llena de matices
El Fondo de Verdura Paellalia es el resultado de una elaboración artesanal donde se respeta la calidad de los ingredientes, sin conservantes ni aditivos innecesarios. Su sabor es equilibrado, natural y con la intensidad justa para realzar cada receta sin enmascarar otros ingredientes. Con cada cucharada, disfrutarás de la esencia pura de las hortalizas, tal como si hubieras preparado el caldo en casa.
Por qué elegir este fondo de verdura
✔ 100% vegetal y apto para veganos: Solo ingredientes frescos de origen vegetal.
✔ Sin gluten: Perfecto para cualquier tipo de dieta.
✔ Sabor natural y equilibrado: Elaborado con verduras cocidas lentamente para extraer su máximo aroma.
✔ Fácil de usar y versátil: Un aliado imprescindible para dar profundidad a cualquier plato.
Cómo utilizarlo
Incorpora el Fondo de Verdura Paellalia en tu caldo, sofrito o guiso para enriquecer su sabor de forma rápida y sencilla. Su textura concentrada te permite ajustar la intensidad según tu gusto, consiguiendo platos llenos de aroma y tradición sin esfuerzo.
Disfruta del auténtico sabor de la huerta y dale un toque especial a tu cocina.
Sin Gluten - Totalmente vegano
Modo de empleo
- Agitar lata 410 gr. (5/6 raciones).
- Diluir la lata de fondo con 3 latas de agua (utilizando el mismo recipiente del fondo) en una olla, levantar a hervir y reservar.
- En la paella sofreír tropezones al gusto (carnes, verduras, etc.).
- Verter el caldo diluido en la paella.
- Cocer a fuego fuerte (fuego/placa) hasta que comience a hervir y añadir el arroz (500 gr), zarandear para homogeneizar y cocer a fuego fuerte durante 2/3 min.
- Reducir a fuego medio y cocer durante aprox. 15/16 min.
La potencia de los electrodomésticos puede variar según el modelo, por lo que las instrucciones de elaboración son orientativas.
- Valor energético (kJ/kcal) 99/24
- Grasas (g) 0,7
- Grasas saturadas (g) 0,1
- Hidratos de carbono (g) 2,7
- Azúcares (g) 2,5
- Fibra alimentaria (g) 1,3
- Proteínas (g) 1,0
- Sal (g) 0,76
Ingredientes
Agua, verduras 48% (pimiento rojo, tomate, cebolla, calabacín, zanahoria, puerro, nabo, chirivía, ajos), tomate frito (agua, concentrado de tomate, almidón modificado de maíz, azúcar, aceite de girasol, sal), salsa de soja, champiñón, aceite de oliva, ñora, sal, aceite de girasol, especias, aroma natural.
CONTIENE: Soja.
Si precisas información adicional sobre nuestros productos puedes contactarnos en:
NUESTROS PRODUCTOS
Productos relacionados
Toda una gama de caldos caseros concentrados profesionales (Pescado, Carne, etc) para uso doméstico y profesional
VER TODOS LOS PRODUCTOS
