Arroz de la Albufera Ahumado con Sarmiento – Denominación de Origen
500gr

Tradición, calidad y un toque ahumado único

El arroz es el alma de la cocina mediterránea, y cuando proviene de un entorno privilegiado como la Albufera de Valencia, su calidad se convierte en un sello de excelencia. El Arroz de la Albufera Ahumado con Sarmiento es un arroz de categoría extra con Denominación de Origen, cultivado en un ecosistema natural donde el agua, la tierra y el clima crean las condiciones perfectas para obtener un grano excepcional.

Su proceso de ahumado con sarmiento le otorga un carácter único, potenciando su aroma y aportando una sutileza ahumada que realza el sabor de cualquier plato. Este arroz no contiene colorantes, conservantes ni potenciadores de sabor, ya que su calidad habla por sí misma.

El equilibrio perfecto entre tradición e innovación

El arroz de la Albufera es apreciado por su capacidad de absorber los sabores sin perder su textura, logrando arroces suculentos y con una cocción uniforme. Gracias a su ahumado natural con sarmiento, aporta un toque gourmet a cada preparación, ideal para quienes buscan diferenciar sus platos con una nota aromática especial.

Un arroz con personalidad propia

✔ Denominación de Origen Albufera de Valencia: Cultivado en un entorno protegido, con estrictos controles de calidad.
✔ Ahumado con sarmiento: Un proceso natural que intensifica su aroma sin alterar su pureza.
✔ Sin colorantes, conservantes ni potenciadores: Solo arroz de máxima calidad.
✔ Gran absorción de sabores: Ideal para paellas, arroces melosos, risottos y guisos.

Cómo utilizarlo

Este arroz es perfecto para preparar paellas, arroces de montaña o marineros, risottos y guisos, realzando los ingredientes con su sutil toque ahumado. Su capacidad de absorción permite potenciar cada plato sin perder su textura.

Sin Gluten - Totalmente vegano