Fondo de verdura
820gr
9,95€ (precio por unidad)
Nuestro fondo de verdura es perfecto para elaborar deliciosas paellas, suquets, fideuà, sopas, arroces, risotto y cualquier receta que puedas imaginar.
Es un caldo concentrado profesional, elaborado a base de verduras frescas.
Incluye sofrito de tomate, ñoras y ajos de la mejor calidad 100% mediterráneos.
Un fondo totalmente natural sin gluten y 100% vegano.
Podrás preparar las mejores recetas de una manera casera y tradicional.
El sabor puro de la huerta en cada cucharada
Cuando la calidad de los ingredientes es excepcional, no hace falta nada más. El Fondo de Verdura Paellalia es un caldo concentrado natural, elaborado con una cuidadosa selección de verduras frescas para ofrecer un sabor equilibrado, aromático y lleno de matices. Su fórmula es 100% vegana y sin gluten, ideal para quienes buscan una base vegetal auténtica y versátil para sus recetas.
Cada tarro de 820 g concentra la esencia de la huerta, cocinando a fuego lento hortalizas de temporada para extraer todo su sabor de manera natural. Gracias a su textura concentrada, este fondo es el aliado perfecto para preparar arroces, fideuàs, sopas, cremas, guisos y risottos con un toque casero y lleno de frescura.
Natural, saludable y lleno de sabor
Desde la primera cucharada, el Fondo de Verdura Paellalia te transporta a la cocina de siempre, donde los caldos se elaboraban con tiempo y dedicación. Sin conservantes ni aditivos, este fondo refleja el respeto por los ingredientes naturales, asegurando un sabor puro y sin artificios. Su elaboración mantiene el equilibrio perfecto entre las verduras seleccionadas, consiguiendo una base vegetal rica en aromas y matices.
Por qué elegir el Fondo de Verdura Paellalia
✔ 100% vegetal y apto para veganos: Elaborado únicamente con verduras frescas.
✔ Sin gluten: Perfecto para quienes buscan una alimentación sin restricciones.
✔ Sabor intenso y natural: Ingredientes de la mejor calidad cocidos a fuego lento.
✔ Versátil y fácil de usar: Ideal para potenciar todo tipo de recetas con un toque vegetal y casero.
Cómo usarlo
Añade el Fondo de Verdura Paellalia directamente a tu caldo, sofrito o guiso para enriquecerlo con un sabor más profundo y natural. Su concentración te permite ajustar la intensidad al gusto, logrando platos llenos de sabor sin esfuerzo.
Descubre el poder de los ingredientes frescos y cocina con el alma de la huerta.
Sin Gluten - Totalmente vegano
Modo de empleo
- Agitar lata 820 gr. (10/12 raciones).
- Diluir la lata de fondo con 3 latas de agua (utilizando el mismo recipiente del fondo) en una olla, levantar a hervir y reservar.
- En la paella sofreír tropezones al gusto (carnes, verduras, etc.).
- Verter el caldo diluido en la paella.
- Cocer a fuego fuerte (fuego/placa) hasta que comience a hervir y añadir el arroz (1000 gr), zarandear para homogeneizar y cocer a fuego fuerte durante 2/3 min.
- Reducir a fuego medio y cocer durante aprox. 15/16 min.
La potencia de los electrodomésticos puede variar según el modelo, por lo que las instrucciones de elaboración son orientativas.
- Valor energético (kJ/kcal) 99/24
- Grasas (g) 0,7
- Grasas saturadas (g) 0,1
- Hidratos de carbono (g) 2,7
- Azúcares (g) 2,5
- Fibra alimentaria (g) 1,3
- Proteínas (g) 1,0
- Sal (g) 0,76
Ingredientes
Agua, verduras 48% (pimiento rojo, tomate, cebolla, calabacín, zanahoria, puerro, nabo, chirivía, ajos), tomate frito (agua, concentrado de tomate, almidón modificado de maíz, azúcar, aceite de girasol, sal), salsa de soja, champiñón, aceite de oliva, ñora, sal, aceite de girasol, especias, aroma natural.
CONTIENE: Soja.
Si precisas información adicional sobre nuestros productos puedes contactarnos en:
NUESTROS PRODUCTOS
Productos relacionados
Toda una gama de caldos caseros concentrados profesionales (Pescado, Carne, etc) para uso doméstico y profesional
VER TODOS LOS PRODUCTOS
