Fondo de montaña
410gr
5,95€ (precio por unidad)
Nuestro fondo de montaña es perfecto para elaborar deliciosas paellas, suquets, fideuà, sopas, arroces, risotto y cualquier receta que puedas imaginar. Es un caldo concentrado profesional, elaborado con carnes y verduras frescas. Incluye sofrito de tomate, ñoras y ajos de la mejor calidad 100% mediterráneos y sin gluten. Podrás preparar las mejores recetas de una manera casera y tradicional.
Autenticidad y tradición en cada cucharada
El secreto de un buen arroz no está solo en la técnica, sino en la base con la que se cocina. El Fondo de Montaña Paellalia es un caldo concentrado natural, elaborado con esmero a partir de carnes y verduras frescas, siguiendo las recetas tradicionales que han dado sabor a la cocina mediterránea durante generaciones.
En cada tarro de 410 g, encontrarás el equilibrio perfecto entre ingredientes de alta calidad y el auténtico sabor casero. Su sofrito, preparado con tomate, ñoras y ajos mediterráneos, aporta profundidad y carácter, convirtiéndolo en el aliado perfecto para preparar paellas, fideuàs, suquets, risottos y sopas con un toque profesional y delicioso.
Un fondo que rinde homenaje a la cocina de siempre
La cocina de verdad es aquella que respeta los tiempos, que utiliza productos frescos y que evoca recuerdos familiares en cada plato. El Fondo de Montaña Paellalia está pensado para quienes buscan ese sabor inconfundible sin renunciar a la comodidad. Con una textura concentrada y un aroma irresistible, transforma cualquier receta en una experiencia gastronómica única.
Calidad y sabor en cada cucharada
✔ Elaborado con ingredientes naturales: Sin conservantes ni aditivos innecesarios, solo lo mejor de la tradición culinaria.
✔ Fácil de usar y versátil: Ideal para dar un toque especial a tus arroces, caldos y guisos en pocos minutos.
✔ Sin gluten: Apto para todos los paladares.
✔ Formato práctico de 410 g: Perfecto para quienes buscan la calidad de siempre en un envase más manejable.
Porque cada gran receta empieza con una buena base, el Fondo de Montaña Paellalia es la opción perfecta para aquellos que desean llevar el auténtico sabor mediterráneo a su cocina de forma fácil y rápida.
Disfruta del sabor de siempre, ahora más accesible que nunca.
Sin Gluten
Modo de empleo
- Agitar lata 410 gr. (5/6 raciones).
- Diluir la lata de fondo con 3 latas de agua (utilizando el mismo recipiente del fondo) en una olla, levantar a hervir y reservar.
- En la paella sofreír tropezones al gusto (carnes, verduras, etc.)
- Verter el caldo diluido en la paella.
- Cocer a fuego fuerte (fuego/placa) hasta que comience a hervir y añadir el arroz (500 gr), zarandear para homogeneizar y cocer a fuego fuerte durante 2/3 min.
- Reducir a fuego medio y cocer durante aprox. 15/16 min.
La potencia de los electrodomésticos puede variar según el modelo, por lo que las instrucciones de elaboración son orientativas.
- Valor energético (kJ/kcal) 136/33
- Grasas (g) 1,6
- Grasas saturadas (g) 0,5
- Hidratos de carbono (g) 1,6
- Azúcares (g) 1,6
- Fibra alimentaria (g) 1,1
- Proteínas (g) 2,4
- Sal (g) 3,8
Ingredientes
Agua, carne 27% (pollo, cerdo, ternera, conejo, jamón), tomate frito (agua, concentrado de tomate, almidón modificado de maíz, azúcar, aceite de girasol, sal), ajos, zanahoria, sal, ñora, aceite de oliva, perejil, apio, aceite de girasol, especias, aromas y colorantes naturales.
CONTIENE: Apio.
Si precisas información adicional sobre nuestros productos puedes contactarnos en:
NUESTROS PRODUCTOS
Productos relacionados
Toda una gama de caldos caseros concentrados profesionales (Pescado, Carne, etc) para uso doméstico y profesional
VER TODOS LOS PRODUCTOS
